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Le Sid – Cosse Maisonneuve

🗨 Note du caviste : Un vin complexe, gourmand, vineux, épicé et d’une grande finesse.

Agriculture biologique

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Description

Description

Le Sid

Domaine : Cosse Maisonneuve

Classement : AOC Cahors

Cépage : Tannat, Malbec, Merlot

« Gourmand, juteux, charnu en bouche avec une structure séveuse et fraîche. Tanins fins. Moderne !

Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve nous ont largement prouvé leur capacité à nous étonner et à nous enchanter avec de purs malbecs, comme ce « Sid », que l’on pourrait traduire par « seigneur ». Un vin complexe, gourmand, vineux, épicé et d’une grande finesse. »