La cave d’Hôtes
au service des professionnels
Comprendre vos attentes, connaître votre métier.
Hervé Dauga, caviste à Anglet connaît votre métier de restaurateur.
Fort de nombreuses années d’expériences dans le monde du vin, avant de créer La Cave d’Hôtes, il a officié pendant une quinzaine d’année
dans les restaurants étoilés, tels que la Table des Près d’Eugénie de Michel Guérard et le Moulin de Mougins du chef Roger Vergé.
Véritable partenaire, à l’écoute de vos préoccupations, et engagé à vos côtés, il saura vous accompagner tant dans l’élaboration d’une carte
en cohérence avec votre cuisine, que en accord avec les attentes de votre clientèle.
Une stratégie gagnante pour satisfaire vos clients, valoriser votre image et vous démarquer pour atteindre vos objectifs.
Nos Services
CONSEILS ET TARIFS
CARTE DES VINS
SERVICE DE LIVRAISON
FORMATION DU PERSONNEL
Conjuguons nos savoir-faire et Rencontrons-nous !
Hervé Dauga